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食にこだわる阪神百貨店の1階「うまいもんみっけ」にて、豊かな自然が育んだ「飛騨高山PLEASURE（プレジャー）」の期間限定催事を開催いたします。

期間は12月10日(水)～12月16日(火)までの7日間。この貴重な機会に、飛騨高山が誇る"喜び"に満ちた逸品をお届けします。

「飛騨高山PLEASURE」は、発色剤、保存料、リン酸塩、そして7大アレルゲンを一切使用しない製法にこだわっています。肉本来のポテンシャルを最大限に引き出すため、天然岩塩と独自の香辛料のみで丁寧に仕上げています。本物の美味しさと安心感を、ぜひお試しください。

1.　粗びきソーセージ
飛騨高山PLEASUREポークの旨味を凝縮し、天然羊腸を使用しているため、焼いた時の「パリッ！」と弾ける食感がたまりません。噛むたびに溢れ出すジューシーな肉汁と、丁寧なスモークの香りが食欲をそそります。

2. プレミアムトリュフソーセージ
贅沢な気分を味わいたい時に。イタリア産トリュフをたっぷりと練り込み、豊潤で芳醇な香りを追求しました。そのままスライスしてワインのお供に、またはオムレツの具材にすれば、あっという間に本格的な一皿が完成します。

3. プレミアムロースハムスライス
厳選したロース肉を天然岩塩と香辛料で2週間以上熟成。時間をかけてじっくり火入れを行うことで、しっとりとして優しい味わいに仕上がっています。

4. プレミアムベーコンブロック
キメが細かく美しい脂身が特徴で、厚切りにして焼けばベーコンステーキに。良質な脂から溢れる深いコクは、ポトフやパスタのベースとしても活躍し、料理のレベルを格段に引き上げます。

この冬、飛騨高山の豊かな恵みと職人の技が詰まった極上の製品を、ぜひ阪神百貨店「うまいもんみっけ」で見つけてください。

【催事詳細】
開催期間： 2024年12月10日(水)～12月16日(火)
開催場所： 大阪梅田 阪神百貨店1階 「うまいもんみっけ」
営業時間： 10:00～20:00
https://www.hanshin-dept.jp/hshonten/shopnews/detail/12681879_3429.html
皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げます！